Самые полезные продукты на Вашем столе.
Чтобы оставаться здоровым и энергичным,человеку необходимо пересмотреть свое ежедневное питание и добавить в свой рацион определенные продукты, которые не только утоляют голод, но и приносят пользу организму.
Перечислим самые полезные продукты питания, которые необходимо употреблять не реже нескольких раз в неделю:
Оливковое масло (предпочтительнее Extra Virgin) обладает целительными свойствами, которые благотворно влияют на организм человека. Антиоксиданты, входящие в состав масла, избавят Вас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Добавьте в свой рацион две столовые ложки масла (в чистом виде или используйте его во время приготовления горячих блюд), и многие проблемы со здоровьем будут решены!
Помидоры. Ликопен — антиоксидант, который входит в состав томата, на 30% снижает рак простаты, груди и легких.
При приготовлении пищи ликопен не теряет своих полезных свойств и лучше усваивается организмом. Если Вы обжарите помидоры на оливковом масле, то только усилите полезные свойства томатов!
Йогурт. Один из самых важных продуктов питания. Этот пребиотик содержит разнообразные полезные бактерии, которые обогащают кишечную флору, а кальций, входящий в его состав, помогает быстрее сбрасывать вес.
Предпочтите натуральный йогурт без консервантов и сахара, с минимальным сроком хранения. Вы можете подсластить йогурт медом или добавить в него немного сухофруктов, ягод и орехов.
Фрукты и овощи. Черника, клубника и малина, богатые антиоксидантами, защитят Вас от раковых заболеваний.
Вне летнего сезона, Вы можете употреблять в пищу замороженные ягоды, которые сохраняют свои питательные свойства. Добавьте эти ягоды в йогурт или кашу, и Вы будете обеспечены энергией и Ваше самочувствие заметно улучшится.
Капуста. Различные сорта капусты (цветная, брокколи, брюссельская и китайская) обогатят кальцием Ваш организм.
Свекла. Этот овощ, содержащий с своем составе рекордное количество антиоксидантов, защитит организм от свободных радикалов и негативного воздействия окружающей среды.
Кроме самого корнеплода, Вы можете употреблять в пищу и свекольные листья, которые полезны для глаз.
Льняное семя — рекордсмен по содержанию жирных кислот Омега-3. Посыпайте семечками салаты, каши или добавляйте в йогурт. Ежедневная норма — 1 столовая ложка.
Орехи. Миндаль — идеальная закуска, которая не только легко утолит голод, но и укрепит весь организм: снизит холестерин и укрепит кровеносные сосуды. Предпочтите натуральный не обжаренный миндаль без соли, который подпитает Ваш организм витамином Е и оздоровит кожу.
Если Вы не любите яркий ореховый вкус, то измельчите миндаль в блендере и добавьте его в салаты или в горячие блюда.
Овсянка. Снизит сахар, холестерин и очень полезна для кожи.
Чечевица. Эта разновидность бобовых идеальна для поддержания эластичности кожи и содержит огромное количество фолиевой кислоты, в которой нуждаются все беременные женщины.
Лососевые сорта рыбы укрепят сердце и поддержат гормональный баланс в организме.
Алиса Лисичкина
© www.m-oda.ru, 2010.